-
1 bęben do zestalania tłuszczu utwardzonego
• chill rollSłownik polsko-angielski dla inżynierów > bęben do zestalania tłuszczu utwardzonego
-
2 chwytacz tłuszczu
• grease removal tank• grease trap -
3 cięcie mięsa wieloryba po zdjęciu tłuszczu
• lemmingSłownik polsko-angielski dla inżynierów > cięcie mięsa wieloryba po zdjęciu tłuszczu
-
4 ekspeler prasa do oddzielania tłuszczu
• expellerSłownik polsko-angielski dla inżynierów > ekspeler prasa do oddzielania tłuszczu
-
5 ekstraktor tłuszczu
• fat extractorSłownik polsko-angielski dla inżynierów > ekstraktor tłuszczu
-
6 miano tłuszczu
• titer• titre -
7 odśluzowywanie tłuszczu
• degummingSłownik polsko-angielski dla inżynierów > odśluzowywanie tłuszczu
-
8 ściąganie tłuszczu z wieloryba
• flensingSłownik polsko-angielski dla inżynierów > ściąganie tłuszczu z wieloryba
-
9 waga do wyznaczania zawartości tłuszczu w maśle
• butter-fat scalesSłownik polsko-angielski dla inżynierów > waga do wyznaczania zawartości tłuszczu w maśle
-
10 waga do wyznaczania zawartości tłuszczu w śmietanie crease zmarszczka
• cream test scalesSłownik polsko-angielski dla inżynierów > waga do wyznaczania zawartości tłuszczu w śmietanie crease zmarszczka
-
11 tłuszcz
m (G tłuszczu) 1. Kulin. (do smażenia, pieczenia) fat C/U; (pochodzenia zwierzęcego) grease U- tłuszcze roślinne/zwierzęce vegetable/animal fats- tłuszcz wieprzowy/wołowy pork/beef fat- smażyć rybę/mięso na tłuszczu to fry fish/meat in fat- łosoś smażony bez tłuszczu dry-fried salmon- fartuch/ręka poplamione tłuszczem a grease-stained apron/hand- wysmaruj tłuszczem formę do pieczenia grease a baking tray2. sgt (składnik) fat; (w nabiale) butterfat- zawartość tłuszczu w śmietanie/serze the fat content in cream/cheese3. sgt (tkanka) fat- miał fałdy tłuszczu na brzuchu/karku he had rolls of fat round his waist/on his neck4. zw. pl Chem. (związek organiczny) fat* * *-u; -e; mtłuszcz roślinny/zwierzęcy — vegetable/animal fat
* * *miGen.pl. -ów fat, grease; tłuszcz roślinny/zwierzęcy vegetable/animal fat; obrastać w tłuszcz grow fat.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > tłuszcz
-
12 zawartość
- ci; f(torebki, artykułu) contents (pl), (alkoholu, tłuszczu) content* * *f.(torebki, kieszeni) contents; (książki, tłuszczu, alkoholu) content; o niskiej zawartości tłuszczu low-fat.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > zawartość
-
13 opie|c
pf — opie|kać impf (opiekę, opieczesz, opiekł, opiekła, opiekli — opiekam) Ⅰ vt Kulin. (nad ogniem, na grillu) to grill, to broil US, to toast [grzankę]; (w tłuszczu) to fry [mięso, rybę]- mięso trzeba opiec 20 minut z każdej strony the meat should be grilled for 20 minutes on each side- opiec grzanki to make toast(s), to toast bread- opiec kurczaka/mięso na rożnie to spit-roast a chicken/joint- szybko opiec mięso z obu stron (w gorącym tłuszczu) to seal the meat on both sides- ryba opiekana w oleju deep-fried fishⅡ opiec się — opiekać się Kulin. (nad ogniem) to grill, to be grilled; (w tłuszczu) to fry; (w tosterze) to be toasted- kiełbaski/jabłka opiekają się pięknie nad ogniskiem sausages/apples grill beautifully over a fireThe New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > opie|c
-
14 oko
сущ.• глаз• глазок• око• очко* * *☼ 1. мн. И. oczy, Р. oczu/ócz,+oczami/oczyma глаз ♂;
piwne oczy карие глаза;mrużyć oczy щурить глаза; щуриться; spuścić oczy потупить глаза; ktoś ma celne (wprawne) \oko у кого-л. меткий (намётанный) глаз; 2. (sieci) ячейка ž, ячея ž; 3. (w dzianinie) петля ž; 4. (tłuszczu) блёстка жира, жиринка ž; 5. карт. очко; ● sowie (kocie) oczy кошачьи глаза (способные видеть в темноте); dla oka (ludzkich oczu) для виду; для отвода глаз;na \oko а) на вид, с виду;
б) на глаз, приблизительно, примерно;na pierwszy rzut oka на первый взгляд; pod czyimś okiem под чьйм-л. присмотром;\oko w \oko лицом к лицу;
w cztery oczy с глазу на глаз (на глаз);być solą w oku быть бельмом в (на) глазу; mieć na oku kogoś, coś, mieć \oko na kogoś, coś а) не спускать глаз с кого-л., чего-л.; б) иметь на примете кого-л., что-л.; na własne (swoje) oczy, własnymi oczyma собственными (своими) глазами; patrzeć krzywym (kosym, złym) okiem смотреть косо; pilnować (strzec) jak oka w głowie беречь как зеницу ока; wpaść komuś w \oko а) приглянуться кому-л.; б) заинтересовать кого-л., обратить на себя чьё-л. внимание+2, 3. pętla, pętelka 5. oczko
* * *с1) мн, И oczy, Р oczu / ócz, П oczami / oczyma глаз mpiwne oczy — ка́рие глаза́
mrużyć oczy — щу́рить глаза́; щу́риться
spuścić oczy — поту́пить глаза́
ktoś ma celne (wprawne) oko — у кого́-л. ме́ткий ( намётанный) глаз
2) ( sieci) яче́йка ż, ячея́ ż3) ( w dzianinie) пе́тля́ ż4) ( tłuszczu) блёстка жи́ра, жири́нка ż5) карт. очко́•- kocie oczy
- dla oka
- dla ludzkich oczu
- na oko
- na pierwszy rzut oka
- pod czyimś okiem
- oko w oko
- w cztery oczy
- być solą w oku
- mieć na oku kogoś, coś
- mieć oko na kogoś, coś
- na własne oczy
- własnymi oczyma
- na swoje oczy
- patrzeć krzywym okiem
- patrzeć kosym okiem
- patrzeć złym okiem
- pilnować jak oka w głowie
- strzec jak oka w głowieSyn: -
15 pokład
сущ.• депозит• залежь• месторождение• наслоение• палуба• пансион• пласт• слой• совет* * *pokła|d♂, Р. \pokładdu 1. пласт; отложение ň;\pokładdy węgla угольные пласты; залежи угля; \pokładdy tłuszczu анат. жировые отложения;
2. палуба ž (statku); борт (samolotu);na \pokładdzie statku, samolotu на борту судна, самолёта;
3. с.-х. первая вспашка, лущение ň;● wszyscy na \pokład! все наверх! (команда)+3. podorywka
* * *м, P pokładu1) пласт; отложе́ние npokłady węgla — у́гольные пласты́; за́лежи у́гля́
pokłady tłuszczu — анат. жировы́е отложе́ния
na pokładzie statku, samolotu — на борту́ су́дна, самолёта
3) с.-х. пе́рвая вспа́шка, луще́ние n•Syn:podorywka 3) -
16 procentowość
сущ.• доля• пропорция• соотношение* * *♀ процент ♂; процентное содержание;\procentowość tłuszczu процент жира
* * *жпроце́нт m; проце́нтное содержа́ниеprocentowość tłuszczu — проце́нт жи́ра
-
17 tłuszcz
сущ.• мазь• сало• смазка• толстяк* * *♂, Р. \tłuszczu жир; сало ň;\tłuszcze roślinne растительные жиры (масла); \tłuszcz wieprzowy (wołowy) свиное (говяжье) сало
* * *м, Р tłuszczuжир; са́ло ntłuszcze roślinne — расти́тельные жиры́ (масла́)
tłuszcz wieprzowy (wołowy) — свино́е (говя́жье) са́ло
-
18 zawartość
zawartość [zavartɔɕʨ̑] fprodukty spożywcze o niskiej zawartości tłuszczu Lebensmittel ntPl mit niedrigem Fettgehalt -
19 chudo
adv.1. (= szczupło) thinly; wyglądać chudo look thin.2. przen. (= mało, ubogo) meagerly, scantily; u niego chudo w domu things are tight for him at home.3. ( o jedzeniu) (= bez tłuszczu) without fat.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > chudo
-
20 fałd
ANAT, GEOL fold* * *mi1. fold, pleat; fałd skórny lappet; fałd tłuszczu collop; przysiąść fałdów put one's nose to the grindstone; trzymać się l. czepiać się czyichś fałdów be with sb to earn a profit.2. geol. flexure, fold.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > fałd
См. также в других словарях:
tłuszcz — m II, D. u; lm M. e, D. ów 1. «związek organiczny wchodzący w skład struktury komórek roślinnych i zwierzęcych, tworzących u zwierząt (i u człowieka) tkankę w postaci miękkiej warstwy znajdującej się zwłaszcza pod skórą; produkt spożywczy w… … Słownik języka polskiego
tłuszcz — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż III, D. u; lm D. ów {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} związek organiczny będący jednym z podstawowych składników organizmów żywych, występujący w niewielkich ilościach we wszystkich… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
tłuszczowy — «odnoszący się do tłuszczu (tłuszczów), zawierający tłuszcz, otrzymywany z tłuszczu» ∆ Przemysł tłuszczowy «dział przemysłu rolno spożywczego zajmujący się uzyskiwaniem i uszlachetnianiem olejów roślinnych i zwierzęcych oraz tłuszczów zwierzęcych … Słownik języka polskiego
beztłuszczowy — «nie zawierający tłuszczu; stosowany bez dodatku tłuszczu» Beztłuszczowe ciasto. Beztłuszczowa dieta … Słownik języka polskiego
mleko — n II, N. mlekokiem, blm 1. «biała, nieprzezroczysta wydzielina gruczołów mlecznych samic ssaków stanowiąca pokarm dla nowo urodzonego potomstwa; wydzielina samic bydła domowego, zwłaszcza krów, służąca jako jeden z głównych środków odżywczych… … Słownik języka polskiego
oczko — n II, N. oczkokiem; lm M. oczkoka, D. oczek 1. lm M. oczkoka a. oczkoki «małe oko; pieszczotliwie o oku» Małe, chytre, rozbiegane oczka. Piwne oczka dziecka. Zamknij oczka i śpij. ∆ Pawie oczko a) «mieniące się tęczowo kółko na końcu piór… … Słownik języka polskiego
oliwka — ż III, CMs. oliwkawce; lm D. oliwkawek 1. «Olea europaea, długowieczne drzewo z rodziny oliwkowatych, o zimotrwałych liściach i drobnych, białych kwiatach, uprawiane głównie w krajach śródziemnomorskich dla jadalnych owoców i drewna; drzewo… … Słownik języka polskiego
kożuch — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż IIb, D. a {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} wyprawiona skóra owcza, a także ciepłe okrycie zrobione z takiej skóry, noszone futrem do wewnątrz : {{/stl 7}}{{stl 10}}Uszyć, ufarbować,… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
tłusty — {{/stl 13}}{{stl 8}}przym. Ia, tłuści, tłustytszy {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} mający w sobie tłuszcz lub stosunkowo znaczną (też: zbyt dużą) ilość tłuszczu : {{/stl 7}}{{stl 10}}Tłuste mięso. Tłuste mleko.… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
ЖИРОЛОВКА — горизонтальный отстойник для отделения жиров от производственных сточных вод методом отстаивания, при котором жиры всплывают на поверхнорть и удаляются скребковыми устройствами (Болгарский язык; Български) мазниноуловител (Чешский язык; Čeština)… … Строительный словарь
góra — 1. Brać, wziąć nad kimś górę; być (nad kimś) górą «osiągnąć przewagę nad kimś, zwyciężyć kogoś, mieć lepszą pozycję»: (...) zawsze był górą. Silny, pewny siebie erudyta z lekką skłonnością do protekcjonalizmu. T. Raczek, Pies. 2. Coś bierze nad… … Słownik frazeologiczny